OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
093f1a86d1.jpg - 27973
Autor:
Maria Iwaszkiewicz
Wydawnictwo:
Znak
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2018
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
288 str
Waga:
1 kg
Wymiary:
169x234 mm
ISBN:
9788324070510
49,99 zł
Dodaj do koszyka

Kuchnia Iwaszkiewiczów, przepisy i anegdoty

Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.

Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa. Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym.

Produkty które mogą Cię zainteresować:
44742a7cf1.jpg - 29218

Eat Real Food

Carlos Rios
Znak
polski
44,99 zł

Dodaj
8c94de07d6.jpg - 35062

Mistrzowie makaronu

Marc Vetri, David Joachim
Znak
polski
69,99 zł

Dodaj
170053deff.jpg - 35013

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej

Jagna Niedzielska
Znak
polski
59,99 zł

Dodaj
256b8da218.jpg - 37593

Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

Tomasz Strzelczyk
Znak
polski
54,99 zł

Dodaj
1f16462a7e.jpg - 31074

Pyszne obiady

Anna Starmach
Znak
polski
36,90 zł

Dodaj
472388c088.jpg - 35106

Tartine Bread

Chad Robertson
Znak
polski
59,99 zł

Dodaj