
- Autor:
- Justyna Pobiedzińska
- Wydawnictwo:
- AGORA
- Język publikacji:
- polski
- Rok wydania:
- 2020
- Typ okładki:
- miękka ze skrzydełkami
- Liczba stron:
- 272 str
- Waga:
- 0,3 kg
- Wymiary:
- 135x210 mm
- ISBN:
- 9788326832437
Napiwku nie będzie
Sekrety kelnerów
Kelnerzy (ci od Sowy i ośmiorniczek) trochę w naszym kraju namieszali. Reporterka Justyna Pobiedzińska postanowiła sprawdzić, jak to się dzieje, że przedstawiciele tego zawodu poznają tyle tajemnic swoich klientów.
Dotarła do kelnerów, którzy pracowali w najróżniejszych lokalach i częściach Polski - od lat 40. ubiegłego wieku po dzień dzisiejszy. W swojej książce oddaje głos m.in. kelnerowi Jaroszewicza, barmance z klubu studenckiego, bufetowej z sanatorium, pracownikowi modnej knajpy, gdzie spotyka się warszawka, mistrzowi polskiej szkoły barmaństwa.
Polska widziana ich oczami często bawi i wzrusza, ale równie często zawstydza.