- Autor:
- Nat Oree, Natalia Kusiak
- Język publikacji:
- polski
- Rok wydania:
- 2021
- Typ okładki:
- twarda z obwolutą
- Liczba stron:
- 354 str
- Waga:
- 1,40 kg
- Wymiary:
- 285x207 mm
- ISBN:
- 9788396108807
The Bowl Book
To przewodnik po świecie wegańskiej kuchni, który zarówno pomoże Ci rozpocząć przygodę z roślinnym gotowaniem w domu, jak i zainspiruje do eksperymentowania i tworzenia własnych receptur, obali kilka mitów i zasypie ciekawostkami o technikach gotowania i przechowywania żywności. Wśród praktycznych informacji, w albumie znajdą się opisy wegańskich produktów i ich zastosowanie, podpowiedzi na temat wyposażenia domowej kuchni i spiżarni oraz zasad zdrowego odżywiania.
Ponad 60 autorskich przepisów na owocowe i warzywne miski to ogromna baza wiedzy o diecie roślinnej, a także o prostym, szybkim, pożywnym gotowaniu i zrównoważonej konsumpcji. To wszystko zilustrowane przepięknymi fotografiami i wydane w albumowej oprawie.