OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
bbe0c606bd.jpg - 35839
Autor:
Daria Rogowska
Wydawnictwo:
Publicat
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2021
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
208 str
Waga:
0,4 kg
Wymiary:
165x205 mm
ISBN:
9788327125958
44,90 zł
Dodaj do koszyka

Ekocentryczka w kuchni

Sezonowo, roślinnie, less waste

Książka dla każdego, kto chce być bardziej eko w kuchni i gotować w sposób przyjazny dla planety, ale nie wie, jak się za to zabrać. Ponad 80 pysznych przepisów bazujących na sezonowych warzywach i owocach zachęci do odkrywania prostej kuchni wegańskiej. Dodatkowe porady z obszaru „less waste” pozwolą na wprowadzenie mniejszych i większych zmian na co dzień.

Pasję do gotowania odkryłam w sobie, kiedy przeszłam na dietę roślinną. Warzywa i owoce okazały się wdzięcznym obiektem kulinarnych eksperymentów. Przekonałam się, że aby w pełni cieszyć się ich smakiem, trzeba jeść je wtedy, kiedy jest na nie sezon. Świadomość tego, że nie powinno się marnować różnych dóbr, nie tylko żywności, towarzyszy mi od dziecka, choć gdy byłam dziewczynką, nie wiedziałam, że określa się to terminem less waste. Ja sama rozsądnego gospodarowania produktami nauczyłam się od moich dziadków, którzy każdego dnia pokazywali mi, jak bez szczególnego wysiłku wyrzucać mniej. Odkąd sama prowadzę dom, robię zakupy świadomie – kupuję wyłącznie jedzenie dobrej jakości i wykorzystuję je do ostatniego okruszka. Szanuję pracę ludzi, którzy produkują żywność. Przejmuję się stanem naszej planety i staram się jak najmniej ją zaśmiecać.

Pamiętaj, że każdy krok ku bardziej świadomemu życiu ma ogromne znaczenie!

Produkty które mogą Cię zainteresować:
244a642fa5.jpg - 31129

Rozkoszne

Michał Korkosz
Otwarte
polski
59,99 zł

Dodaj
170053deff.jpg - 35013

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej

Jagna Niedzielska
Znak
polski
59,99 zł

Dodaj
6d1d23cce1.jpg - 37618

Ateny do zjedzenia

Bartek Kieżun
Buchmann
polski
99,00 zł

Dodaj
22d510e0d9.jpg - 28158

My New Roots

Sarah Britton
polski
69,90 zł

Dodaj
2d86c32764.jpg - 37583

Zbierz, przechowaj, zjedz

Johannes Wätterbäck, Theres Lundén
Znak
polski
54,99 zł

Dodaj
f7cfa7f85d.jpg - 31407

Havel od kuchni

Michael Žantovský
Afera
polski
59,00 zł

Dodaj