
- Autor:
- Bozidar Jezernik
- Wydawnictwo:
- Czarne
- Język publikacji:
- polski
- Rok wydania:
- 2011
- Typ okładki:
- miękka ze skrzydełkami
- Liczba stron:
- 248 str
- Waga:
- 0,40 kg
- Wymiary:
- 160x210 mm
- ISBN:
- 9788375362466
Kawa
Czy picie kawy mogło uchodzić za dowód zniewieściałości? Dlaczego odmawianie współmałżonce filiżanki naparu mogło skończyć się rozwodem? Czym groziła wizyta „węszyciela kawy”? A może pierwszą wiedeńską kawiarnię tak naprawdę założył Polak? Znakomity słoweński antropolog Božidar Jezernik przygląda się roli kawy w kulturze, zgłębia tajniki jej kultu i tradycję jej picia. Barwna historia kawowych ziaren to także fascynujący przypis do historii medycyny, socjologii, prawa, ekonomii i religii. Pasjonująca lektura nie tylko dla miłośników czarnego naparu.