OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
2d86c32764.jpg - 37583
Autor:
Johannes Wätterbäck, Theres Lundén
Wydawnictwo:
Znak
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2021
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
224 str
Waga:
0,57 kg
Wymiary:
165x210 mm
ISBN:
9788324073702
54,99 zł
Dodaj do koszyka

Zbierz, przechowaj, zjedz

Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają do przyrządzania swoich wybitnych potraw. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni.
Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych roślin, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy?

Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj:
• wyraziste kimchi,
• wyborną pastę z fety i tymianku,
• makaron z kremowym sosem z jarmużu,
• zupę z buraków z chrzanową śmietanką,
• kremową pastę baba ghanoush
• oraz wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół.

"Zbierz, przechowaj, zjedz" to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania.

Produkty które mogą Cię zainteresować:
44742a7cf1.jpg - 29218

Eat Real Food

Carlos Rios
Znak
polski
44,99 zł

Dodaj
8c94de07d6.jpg - 35062

Mistrzowie makaronu

Marc Vetri, David Joachim
Znak
polski
69,99 zł

Dodaj
170053deff.jpg - 35013

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej

Jagna Niedzielska
Znak
polski
59,99 zł

Dodaj
256b8da218.jpg - 37593

Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

Tomasz Strzelczyk
Znak
polski
54,99 zł

Dodaj
1f16462a7e.jpg - 31074

Pyszne obiady

Anna Starmach
Znak
polski
36,90 zł

Dodaj
472388c088.jpg - 35106

Tartine Bread

Chad Robertson
Znak
polski
59,99 zł

Dodaj