Bookstore - szablon szczegóły

Suwała, Baron i inni

Przepisy i opowieści
Autor:
Praca zbiorowa
Wydawnictwo:
Dwie Siostry
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2021
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
320 str
Waga:
1,6 kg
Wymiary:
220x280 mm
ISBN:
9788363696757

Tego jeszcze nie było: męskie gotowanie w wydaniu Dwóch Sióstr!

Ozory wołowe z remuladą z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, pieczone uszy wieprzowe… To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała – szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron – szef kuchni restauracjo-baru Solec 44.

Dodatkowo swoje ulubione przepisy prezentują ich dostawcy. Szalony Rzeźnik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjaśnia, jak zrobić naprawdę dobry rosół czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca między innymi flaki z lina i swoją słynną zupę rybną. I jeszcze barman, czyli Julian Karewicz, serwuje oryginalne drinki, w tym – grzaniec z ciemnego piwa i rabarbarowe mojito.

Razem to ponad 100 smakowitych przepisów – prawdziwie męska kuchnia. A do tego panowie okraszają przepisy barwnymi opowieściami. Jakby siedziało się z nimi przy stole.

1009d8f0c5.jpg - 35253
79,90 zł
Towar niedostępny

Podobne produkty

Kup

Zbierz, przechowaj, zjedz

54,99 zł
37,00 zł
Kup

Eat Real Food

44,99 zł
30,00 zł
Kup

Kodeks smakosza

65,00 zł
Kup

Ekocentryczka w kuchni

44,90 zł
28,00 zł
Kup

Wegański detoks

49,90 zł
23,00 zł
Kup

Siga siga

59,99 zł
49,00 zł

Filtry